Beneficios del ácido ursólico en la dieta

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El ácido ursólico es un compuesto natural, que se encuentra presente en varias especies vegetales, principalmente en la familia de las labiadas. Es considerado una especie de fitoquímico con una estructura Triterpenoide pentacíclico. Los estudios enfocados a este, han demostrado una extensa variedad de complementos con efectos benéficos para la salud del ser humano, tales como:

  • Antioxidantes
  • Antimicrobianos
  • Antiinflamatorios
  • Anticanceroso (quimiopreventivos y quimioterapéuticos)

Este compuesto que como decimos se encuentra en varias especies vegetales, en la mayoria de los casos aparece junto a su isómero, el cual se denomina ácido Aleanólico. Se ha encontrado que tiene efectos biológicos como son:

  • Sedación
  • Antiinflamatorio
  • Antibiosis
  • Antdiabético
  • Antiulceroso
  • Anticancerigeno
  • Antimicrobiano

A su vez, este promueve también la fuerza y crecimiento muscular, reducción del catabolismo muscular y la metabolización de grasas. Se encuentra comúnmente en productos de belleza, salud y deportivos. Si es de tu interés, no te pierdas este artículo.

Usos comunes en la actualidad

Debido a su gran cantidad de beneficios, su uso se está propagando para todo tipo de dietas y planes de adelgazamiento, sin olvidar que también para la estimulación muscular y regular la glucemia sanguínea. Lo que lo hace apropiado para pacientes de diabetes tipo 2.

Fuentes comunes y predominantes

  • Manzanas (mayor concentración en la piel)
  • Peras
  • Jugo de arándonos
  • Piel de las uvas
  • Algas marinas
  • Hierbas ayurvédicas, tales como: Albahaca Santa (Holy Basil), Boswellia Serrata, y otras.
  • Hierbas con propiedades para tratar la diabetes
  • Yerba Mate, Ortiga, Vitex Agnus Castus

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Beneficios más remarcables

  • Aumentar la masa muscular

El ácido ursólico comprime proteínas encargadas y altamente funcionales en la proliferación celular, estimulando el crecimiento a través de la activación de la síntesis de proteínas. Junto a esta función, también tiene lugar propiciar un mejor uso de la glucosa por parte del mRNA, el reclutamiento de los vasos sanguíneos (Vegfa) y la señalización autocrina / paracrina de IGF-I (Igf1).

Ante tal carga hormonal, los resultados que se pueden apreciar son:

  • Aumento de la masa del músculo esquelético
  • Tamaño de los tipos de fibra (rápidas y lentas)
  • Resistencia física y fuerza corporal.

El mismo a su vez, es un buen inhibidor, ya que actúa directamente sobre la conversión de testosterona en estrógeno.

  • Perder grasa y aumentar el consumo de calorías

Otro punto interesante, es el aumento de la actividad de un tipo de tejido, la grasa marrón, y como consecuencia, el ritmo metabólico.

El cuerpo humano posee dos tipos de grasas, una es llamado marrón, debido al color que le otorga la alta concentración de hierro que posee. Esta se encarga de ayudar a regular la temperatura del cuerpo.

La diferencia entre la grasa marrón y la “blanca”, es que la primera posee una mayor disposición de capilares, y por ello, se induce a un mayor consumo de oxígeno; la grasa blanca es el resultado de almacenar un exceso de calorías; mientras, la grasa marrón generará calor quemando calorías.

El ácido ursólico puede convertir el tejido de grasa blanca en marrón, probablemente motivado por el incremento de irisina, por lo que es recomendable complementarlo con alimentos ricos en hierro.

  • Tratamientos de enfermedades ligadas a atrofias musculares

El ácido ursólico ha sido reconocido como una terapia potencial para tratar la atrofia muscular, debido a enfermedades o envejecimiento, y estimulación de hipertrofia.

Un estudio comprobó esto mediante la reacción del ácido ursólico en el músculo esquelético 8el cual está ligado a la atrofia muscular) debido al factor de aumento de insulina

  • Salud de la piel

Su uso se propagó en gran medida debido a los efectos que tiene sobre el colágeno de la piel, teniendo un efecto anti-envejecimiento y otros cuidados generales, como la elasticidad de la piel las verrugas.

Actualmente se están realizando estudios para utilizarse no solo en estética, sino como un tratamiento para tumores cancerígenos, incluidos y no limitados tanto para el carcinoma de células escamosas e incluso, para melanomas malignos.

La disminución de ceramidas y de colágeno, es un factor vinculado de forma directa con la permeabilidad de la barrera hidrolipídica, que se resume a una piel seca. Así mismo, la reducción de colágeno puede resultar en perdida de la firmeza de la piel.

Por lo tanto, podemos determinar que el ácido ursólico puede ser útil para casos de uso netamente tópico extendiéndose a casos de dermatitis y demás.

  • Efecto antiinflamatorio

Tiene un efecto antiinflamatorio. Esta es una función que caracteriza a los compuestos triterpénicos (de 30 carbonos). El ácido ursólico tiene la capacidad de inhibir las vías de la ciclooxigenasa, la 5-lipoxigenasa y la elastasa de los leucocitos humanos.

  • Reducción de la Hiperplasia Benigna de Próstata (HBP)

Según estudios realizados, el ácido ursólico podría ser interesante dado que puede ofrecer efecto protector contra la HBP. La glándula de la próstata rodea la uretra, el tubo que transporta la orina de la vejiga fuera del cuerpo. A medida que la próstata se agranda, puede apretar o bloquear parcialmente la uretra. Esto a menudo causa problemas al orinar.

Este tipo de fenómenos suelen presentarse en hombres a partir de los 40 años, o inclusive antes, impidiendo total o parcialmente la vía urinaria.

  • Fortalecimiento del cabello

También es usado en complementos de ayuda de crecimiento del cabello, debido a que potencia la circulación sanguínea en el cuero cabelludo y la activación de los queratinocitos.

  • Protección frente al deterioro de la memoria

El ácido ursólico ofrece mecanismos de protección de carácter neuroprotectivo mediante la disminución de la acumulación de malondialdehído (MDA), que guarda relación con la peroxidación lipídica, y junto el agotamiento del glutatión (GSH) en el hipocampo.

 

¿Cómo tomar el ácido ursólico?

Según estudios realizados en humanos, la dosis recomendada sería de 150mg repartida en 3 veces al día junto a las comidas, para completar 450mg cada día.

De ésta forma obtendremos todos los beneficios que deseamos de este. Más que un simple cuidado a nuestro cuerpo, nos ayudará a sentirnos más seguros y bien con nosotros mismos.

By: masscience.com; Haya Labs; elsevier; wikipedia.org

Revisado por:

Jorge López

Tecnico Naturópata colegiado

Nutricionista y Entrenador Personal (FPEF)

Universidad Europea Miguel de Cervantes

Universidad de Nebrija

Aviso:

La información y declaraciones hechas son para fines educativos y no tienen la intención de reemplazar el consejo de su médico. Herboristería de Mamica no dispensa consejos médicos, prescribe o diagnostica enfermedades. Las opiniones y consejos nutricionales expresados ​​por Herboristería de Mamica no pretenden ser un sustituto del servicio médico convencional. Si tiene una condición médica grave o preocupación por su salud, consulte a su médico.

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