MCT (TRIGLICÉRIDOS DE CADENA MEDIA)

MCT (TRIGLICÉRIDOS DE CADENA MEDIA)

Los triglicéridos de cadena media (MCT) son grasas compuestas de ácidos grasos saturados, derivan de grasas vegetales, especialmente de aceite de coco y de palma.

En forma líquida destacan su fluidez,sabor y olor neutro.

Diferencias entre los MCT y los aceites y grasas habituales:

Los MCT se comportan de forma muy similar a los hidratos de carbono en el hígado. Ello permite evitar depósitos de grasa y ser aprovechados para generar energía: aportan 8,3 kcal por gramo, más del doble que la glucosa.

Beneficios:

- Deportistas. Para asegurar un aporte energético immediato y superior al de los carbohidratos, evitando el depósito graso.

- Dietas hiperproteicas. Con muy bajo contenido en lípidos.

- Dietas de bajo contenido graso. En ellas se puede incorporar como componente graso a los MCT con lo que se consigue una más rápida metabolización evitando el acúmulo en forma de tejido adiposo. Así mismo se consigue dar más sabor a los preparados de la dieta.

INGREDIENTES:

 triglicéridos de cadena media (MCT), vitamina E (acetato de tocoferilo), antioxidante (butilhidroxianisol).

RECOMENDACIÓN DE CONSUMO:

 1 cucharada sopera (7 ml) tres veces al día o bien dos cucharadas unos minutos antes del ejercicio.

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