Aceite Esencial de Clavo 15 ml de Marnys
Aceite esencial de Clavo Marnys 15 ml:
Intenso aroma y sabor para tus platos dulces y salados
Aceite esencial de clavo (Eugenia Caryophyllus), obtenido por destilación por arrastre de vapor de la flor.
Aceite esencial quimiotipado de Clavo MARNYS
(Eugenia Caryophyllus). Aceite obtenido por destilación por arrastre de vapor de la flor. Presenta un olor dulce especiado.
Quimiotipo (moléculas aromáticas): eugenol.
Parte destilada: Botones florales.
Características Físicas (Organolépticas):
Color y apariencia: desde incoloro a amarillo pálido.
Sabor: especiado.
El clavero es un árbol de hoja perenne, originario de Madagascar, pertene-ciente a la familia de las Myrtaceas. Crece de 8 a 20 m de altura, con grandes hojas y flores regulares y de 5 pétalos, agrupadas en racimos terminales. Los capullos de las flores tienen inicialmente un tono pálido, gradualmente se vuelven verdes y van cambiando a rojo brillante, cuando están listas para la cosecha. Las flores se cosechan cuando miden de 1,5 a 2 centímetros de longitud. De éstas brotan los frutos, o clavos. Los pétalos plegados con los estambres, forman su cabeza. Deben ser recogidos a mano, antes de que abran. Después serán separados de su pedúnculo y posteriormente secados bajo la luz del sol. Por esta razón, presentan una tonalidad marrón oscura.
Es una especia con un aroma fuerte y rico, y su sabor es picante y amargo y deja una sensación de frío en la boca, pero al cocinarlo se suaviza.
Proporciona un intenso aroma y sabor tanto a los platos dulces como a los salados, por lo cual se debe usar en pequeñas cantidades para que resulte agradable y no enmascare los sabores del plato.
INGREDIENTES
Aceite esencial de Clavo (Eugenia Caryophyllus flower oil).
MODO DE EMPLEO
Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada,…). Máximo 1 vez al día.
INFORMACIÓN ADICIONAL
No superar la dosis diaria recomendada. Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener fuera del alcance de los niños.
¿QUÉ ES EL QUIMIOTIPO?
Corresponde a la composición química cualitativa y cuantitativa completa perfectamente definida de los componentes del aceite esencial y nos garantiza identificar plenamente cada uno. Así mismo, el quimiotipo es importante para asegurar la calidad, efectividad y seguridad del aceite esencial. Cuando los aceites esenciales son quimiotipados, tienen una composición definida y son 100% puros y de origen natural, no desnaturalizados ni mezclados con otros aceites.
Presentación:
Bote de 15 ml.
Aviso:
Los productos aquí mostrados son suplementos nutricionales según lo establece la Directiva Europea 2002/46/CE sobre complementos alimenticios. Los suplementos alimenticios no tratan de sustituir una dieta equilibrada y variada, únicamente se presentan con el fin de complementar la ingesta de nutrientes de una dieta normal. La información descrita sobre los ingredientes puede no estar relacionada con el efecto final o los beneficios que este pueda realizar. Tampoco tratan, previenen, diagnostican o curan ninguna enfermedad, hechos atribuibles a los medicamentos, según define la Directiva Europea 2004/27/CE, de 31 de marzo, del Consejo y del Parlamento Europeo sobre medicamentos. Los productos no deben utilizarse como sustituto de una dieta o medicación y deben estar fuera del alcance de los niños. El consumo de los productos debe ser controlado por un profesional, ante cualquier duda, siempre consulte a su médico.
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